One thing, though: I could easily survive eating only plain rice balls for a week, because rice is something like bread in France or potatoes in Germany.

However I wouldn’t eat only sushi…never.

カナダのローカルミールに関しては、ブログの趣旨と離れるのと（読者はカナダ人を一応想定しています）、前に住んでいたイタリアの地元料理と比べても全然美味しいと思えないので、載せることはないと思います。すみません。

ブログの趣旨から外れてしまうかもしれませんが、せっかくカナダに住まわれているのですから時々はカナダのローカルミールなどのレシピを載せていただくと読み応えがあると思いますし、私もいろいろ知りたいと思います！

私も日本人ですが、海外生活は短いですし（ヨーロッパに５年ほど住んでいましたが、北米での生活はまだ5ヶ月です）、日本での生活も23年間です。
いろいろと誇張しているように思われたのかもしれませんが、「外国ってこんなに日本と違うんだ！」という私の単純な驚き、カルチャーショックをこのブログで表現したいと思いました。

ちなみに、お友達の寿司職人を呼んでお寿司をお家で召し上がるなんて、本当に素敵ですね。私には考えられないことなので、うらやましいです！

アメリカ、カナダはもちろん日本のような魚がありませんが、それでも新鮮な魚を手に入れることは出来ますしそうそう高価なものでもありません。　アメリカ人、カナダ人がいつも寿司を食べている・・・と言うのはあっていると思います。

ご自分の生活環境とすべての日本人と同じと言われるのもちょっと筋違いだとは思いますが。